모레 장 마크 본 프리미에 크뤼 그레브 블랑 후기

모레 장 마크 본 프리미에 크뤼 그레브 블랑

이 와인은 Domaine Jean-Marc Morey의 2015년산 Beaune Grèves Premier Cru로 보입니다. 프랑스 부르고뉴 지역의 대표적인 화이트 와인으로, 샤르도네 품종으로 만들어졌다고합니다.

맛은 아래와 같이 정리해보앗습니다.

1. 향: 잘 익은 노란 과일(복숭아, 살구)과 감귤류의 아로마가 느껴지며, 아몬드나 헤이즐넛 같은 견과류 향도 함께 느껴질 수 있습니다. 약간의 꿀과 바닐라 노트가 더해져 부드럽고 복합적인 향이 납니다. 향이 확실히 좋더라구요👍

2. 질감과 구조: 미디엄 바디에서 풀 바디 사이의 질감으로, 크리미하면서도 적절한 산도가 있어 균형 잡힌 맛을 냅니다.😀


3. 맛의 전개: 처음에는 과일향과 함께 입안에 부드럽게 퍼지며, 중반부로 넘어가면서 미네랄리티와 오크 숙성에서 오는 고급스러운 풍미가 이어질 것입니다. 끝맛은 길고 섬세하며 우아합니다.

4. 음식 페어링: 생선 요리, 크림 소스가 들어간 파스타, 가금류 요리와 잘 어울립니다.



이 와인은 숙성 잠재력이 높은 것으로 알려져 있습니다. 여성분들 만족도가 높아 재구매 의사 있습니다.